六本木、西麻布で、ステーキとワインを

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もっと気軽に鉄板焼とワインを楽しんで頂きたい

フランス産をはじめイタリア産、ドイツ産、スペイン産、アメリカ産、そしてチリ産など常時200種類以上のワインを取り揃えております。グラスワインやボトルでのご注文など各種価格帯などご相談のうえ、様々なシーンに合わせてご提案することが可能です。

Glass Wine

スパークリングワイン

ミッシェル・アルノー・エ・フィス・ヴェルズネイ・ブリュット
ドンペリニュンも使用するヴェルズネイ村のピノノワール 100% のブランドノワール。しっかりとしたミネラル感がありフレッシュハーブや花のようなニュアンス。強いリンゴやミネラルの余韻が残る。

1,600

赤ワイン

インディゴ・アイズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013
カベルネ・ソーヴィニヨン。US ワイン独自のテロワールがもたらす、カシスやブラックチェリーの香りが広がり、滑らかな口当たりの厚みのあるタンニンが心地よい。

900

ヴァントー・ルージュ 2013 トルーセル
生き生きとした果実とミネラルを備える南ローヌとは思えぬ卓越した赤ワイン。グルナッシュとシラー、少量のカリニャンのブレンド。

900

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2014 シュヴロ
粘土と石灰質の畑から収穫されたピノ・ノワールからは、ラズベリーやチェリーなど赤系果実の香りを中心に、甘草や胡椒のスパイシーさが合わさって感じられます。

1,000

白ワイン

インディゴ・アイズ・シャルドネ 2014
シャルドネ。イタリア系移民6人から始まった設立2006 年の若いワイナリーでありながら安定したクォリティーで注目されている造り手。

900

アルザス・リースリング・ジュー・ルゲール 2014 / ボット・ゲイル
太陽の恵みを感じる葡萄の高い成熟度で濃い色調のゴールドイエロー。完熟した黄リンゴ、洋梨に加え、花の蜜、菩提樹等のフローラルなニュアンスもある複雑な香り。味わいは、ほのかな甘み、バランスのとれた伸びのある酸味、余韻に心地よいミネラル感が続き、全体を引き締めている。

1,000

White Wine

今月のオススメ

4,800円~

Bordeaux ボルドー

ロランジェリエ・ドゥ・フェラン・ブラン 2011
格付け 1 級シャトー・オーブリオンなど赤白ともに偉大なワインを生み出す、ペサック・レオニャン地域。粘土石灰石土壌から生み出される豊かな果実味、優しい酸、ボリューム感のある味わい。

4,800

エール・ダルジャン 1997
シャトー・ムートン・ロートシルトが産むボルドーブラン。完熟に20年と言われる幻の白。爽やかなパッションフルーツ、黄桃の蜜を思わせる豊かな果実味と共に、ボルドーブランらしい百合やジャスミンの花の要素、比較的強めの青草の要素が表出している。

19,800

Bourgogne ブルゴーニュ

シャブリ 2015
火打石の香り、生き生きとした酸味と果実。15 区画のブレンドによる絶妙のバランスを持つ心地よいシャブリ。

6,300

オート・コート・ド・ニュイ 2010
父は DRC の元醸造長、経歴の持ち主。高い新樽率の手法を守り素晴らしい造りて。高い標高からもたらす、ピュアな酸味とミネラル感のある上品な余韻が続きます。

8,100

ムルソー 2013
典型的なムルソーの味わいと言われるバター、ナッツ香を含みつつ、新鮮なパイナップルやミント、熟したグレープ・フルーツ、オレンジなども加わり、その大きさと味わいの広がり、余韻の心地良さはムルソーの醍醐味を十分に味わえる。

13,000

シャサーニュ・モンラッシェ 2010
シャサーニュ村を本拠地に置き、白ワイン最高峰の生産者の一人。シャサーニュ・モンラッシェのお手本とも言うべき生産者。樹齢 50~60 年の葡萄を中心で造られ、芳醇な香り、豊富なミネラルやボリューム感もありながらキレのある味わい。

14,000

ピュリニー・モンラッシェ 2010
自然派ワイン界のカリスマで、ロマネ・コンティーの醸造長の話を断り、昔ながらのワイン造りにこだわりを持った生産者。抜群の立地から造り出されるワインは、芳醇な香りと引き締まった味わいのミネラルでキレのある辛口。

23,000

USA アメリカ

インディゴ・アイズ・シャルドネ 2014
シャルドネ。イタリア系移民6人から始まった設立2006 年の若いワイナリーでありながら安定したクオリティーで注目されている造り手。

4,800

ケンゾ・エステート あさつゆ 2014 350ml
新たなる進化を遂げ【全米 NO1 に輝いたバックヴィンテージ】 ※ヴィンテージは 2014 年。 トロピカルな柑橘の爽やかな香りから、長く続く素晴らしい余韻に重厚な果実味が感じられます。

7,300

ケンゾ・エステート あさつゆ 2014 750ml
新たなる進化を遂げ【全米 NO1 に輝いたバックヴィンテージ】 ※ヴィンテージは 2014 年。 トロピカルな柑橘の爽やかな香りから、長く続く素晴らしい余韻に重厚な果実味が感じられます。

16,000

chile チリ

エラスリス・シングルヴィンヤード・ソーヴィニヨンブラン 2012
緑色がかったレモン色を放ち、発酵前に行う短期間の低温マセラシオンにより、グレープフルーツ、パッションフルーツ、ハーブを想わせる繊細で香り高いアロマが表れます。口に含むと、クリーンで爽やかな果実味とミネラル感が合わさり、非常に洗練された仕上がりが伺えます。

7,000

エラスリス・シングルヴィンヤード・シャルドネ 2012
豊富なミネラリティや、より引き締まった酸を持つワイン。エレガントでフレッシュなトロピカルフルーツ、花梨、蜂蜜、白いお花の複雑なアロマが漂います。洗練された酸味と豊富なミネラルが口の中で広がります。

7,000

Red Wine

今月のオススメ

4,800円~

ラ・クロワ・サントゥラリー・サン・シニアン・ルージュ 2012
やわらかいタンニンとチャーミングな果実味を持つバランスの良いワインが出来上がる。良く熟した甘酸っぱい赤系果実のジューシーな果実感。スパイスのニュアンスがアクセントを加え、フルーツのアロマと共にやさしい酸が心地よい余韻をもたらす。

5,200

Bordeaux ボルドー

シャトー・ダルマイヤック 1995
メドック格付け 5 級 ( 数量限定 )。1 級格付けのムートンが所有するシャトー。スパイス、プラム、カシスなどの香りに果実の凝縮感をしっかりと感じられるワインです。熟成期間をへて最高の状態にあります。

24,000

シャトー・モンローズ 1997
メドッグ格付け2級。凝縮感たっぷりで濃密、骨格のしっかりとしたワイン。その反面時間が経つにつれて徐々にエレガントな香りが広がります。

32,000

シャトー・ポンテ・カネ 1996
メドック格付け 5 級 ( 数量限定 )。3 級ワインに格上げされるべき 3 つ星にも輝いたワイン。力強く、タンニン溢れるポイヤック村の古典的なスタイル

36,000

シャトー・パルメ 1991
メドック格付け 3 級 ( 数量限定 )。マルゴー村のもう1つのスターワイン。比率が高いメルローからもたらせる華やかな香りとマルゴー村らしい豊満なボディにエレガントな味わい。

50,000

シャトー・オーブリオン 2009
メドック格付け 1 級。類まれな香りとともに複雑でエレガントな風味、まろやかでたっぷりとした旨味を味わうことのできる極上のワインです。

120,000

シャトー・マティオ・ルージュ 2012
カシスやジャム、フローラルの香りが印象的。豊かな果実 味がしっかりとバランスを保ちながら長い余韻をもたらす

5,200

シャトー・ベルトラン・ブラネール・ラ・ムーラン 1996
格付け 1 級シャトームートン・ロートシルトに挟まれている。素晴らしい区画からのバックヴィンテージ。樹齢の長い古木から造り出されるワインは凝縮感、芳醇な果実味に溢れます。メルロー比率が高いため柔かなタンニンもお肉との相性も抜群です。

9,800

エコー・ド・ランシュ・バージュ 2010
メドック格付け 4 級 シャトー・ランシュ・バージュのセカンドワイン。なめらかなタンニンと心地よい複雑味が感じられます。

11,000

ラ・ダーム・モンローズ 2007
メドック格付け 2 級シャトーモンローズのセカンドワイン。ジューシーで芳醇なベリー系果実味。きめ細かなタンニン、落ち着いた酸味があります。

13,000

マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2010 or 2012
五代シャトーの 1 つシャトーマルゴーのサードワイン。凝縮感のある果実味があり柔らかくタンニンのしなやかさが特徴です。

15,000

Bourgogne ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン 2009
ナポレオンも晩年愛した村。力強さの中に繊細で上品な果実香。タンニンと酸も非常に滑らかなワイン。

8,600

ブルゴーニュ・ロンスヴィ 2013
平均樹齢は 40 年で、収量をグラン・クリュ並みに制限しているので、凝縮した赤いベリー系の果実味と、長い余韻が存分に堪能できます。透明感あふれる果実味と洗練したニュアンスがあり、贅沢すぎる AC ブルゴーニュです。

9,400

オート・コート・ド・ニュイ 2009
名門グロ家正統派的後継者。1800 年頃から続く名門。凝縮した果実味、しなやかな口当たりがございます。入手困難なグレートヴィンテージの 2009 年をお楽しみください。

9,800

モレ・サン・ドニ 2012
特有の野性的なアロマが感じられ、樽由来のスパイス香と調和しています。柔らかく心地よい口当たりで、時間とともにまろやかな味わいが広がり、カシスリキュールのようなフルーツの風味が長く残ります。

16,000

ヴォーヌ・ロマネ 2004
ロマネコンティーの拠点でもあるブルゴーニュの頂点を極める銘醸地ヴォーヌ・ロマネ。ボリューム感の有るジューシーな果実味に適度な柔らかい酸と、しなやかなタンニンが溶け込みバランスのとれたまろやかな味わい。

16,000

ジュヴレ・シャンベルタン 2010
香りの素となる黒果実にカシスを加え、スパイス、スモーキーなオークが絡み合う。高密度のミネラルが折り重なるように味わいの層を形成し、洗練された辛口、ふくよかなボディ感を備える。

16,500

Italy イタリア

グイダルベルト 2013
サッシカイアに隣接した畑のブドウを使い、サッシカイアで使用した樽で熟成。ピュアな果実味とシルキーなタンニンでしっかりとした骨格のあるバランスのいいワイン。コンセプトは早くから飲め る「プチ・サッシカイア」

10,000

ルチェンテ 2013
ルーチェと同じモンタルチーノの畑のサンジョベーゼとメルロを使用したルーチェのセカンドワイン。ルーチェは熟成期間が 24 ヶ月ですが、ルチェンテの熟成は 12 ヶ月間。味わいはスムーズで、 きめ細かいタンニンと、根底に新鮮なバルサムの印象が感じられます。全体的には、複雑で力強く、かつエレガントなワインとなっています。

10,000

ルーチェ 2013
メルロー品種のまろやかさとなめらかさと、サンジョベーゼ種の持つしっかりした構成とエレガントさを融合を完璧に表現した最高峰のワイン。

25,000

サッシカイア 2009
イタリアの新時代を切り開いた、存在 30 年以上イタリアワインの頂点に君臨し続けるスーパートスカーナ。タンニンは肉厚で上品な酸味を保ちながら長い余韻へと導きます。

30,000

USA アメリカ

インディゴ・アイズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013
カベルネ・ソーヴィニヨン。US ワイン独自のテロワールがもたらす、カシスやブラックチェリーの香りが広がり、滑らかな口当たりの厚みのあるタンニンが心地よい。

4,800

オー・ボン・クリマ・ロス・アラモス・サンタ・バーバラ・ピノノワール 2009
ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの元で研鑽を積んだジム・クレンデネン氏が生み出すピュアなブルゴーニュスタイル。サンタ・バーバラのピノをブレンドした、複雑で豊かなピノノワール。ワイルドストロベリーやチェリーの香り、果実の風味と酸とタンニンの素晴らしいバランスで、スモーキーな風味が焼いたお肉によく合います。

8,100

スターレーン・カベルネソーヴィニョン・ハッピーキャニオン・オブ・サンタバーバラ 2011
カベルネ 100%となる初の年。華やかなアロマ、引き締まったストラクチャーが特徴。完熟したカシスやフローラル、ドライチェリーを感じ、シナモンやクローブなどのスパイスも特徴。

13,000

カレラ・ミルズ・ピノノワール 2012
カルフォルニアのロマネコンティーの異名を持つカレラ。甘い凝縮した香りが立ち昇りミネラル分も豊富で長く柔らかい余韻へと続きます。

18,900

オーパス・ワン
酸味としっかりとした構成に支えられ、かすかにダークチョコレートを思わせる長い余韻が印象的です。クリーミーな舌触りは、口の中で何層にも重なった複雑さを解き放ち、ベルベットのようなタンニンが、ブルーベリー、カシス、ブラックベリーといった黒い果実の風味を包み込みます。

60,000

ケンゾ・エステート 紫鈴 2013 375ml
「紫鈴」の 2013 年ボトルは、まさにそんな葡萄の良質感を物語っており、グレート・ヴィンテージと呼ぶに相応しい逸品に仕上がっています。鮮やかなガーネットの色みも美しく、心地よいシルキー な舌触りにそのワインの奥深さを感じ取ることができるでしょう。

11,000

ケンゾ・エステート 紫鈴 2013 750ml
「紫鈴」の 2013 年ボトルは、まさにそんな葡萄の良質感を物語っており、グレート・ヴィンテージと呼ぶに相応しい逸品に仕上がっています。鮮やかなガーネットの色みも美しく、心地よいシルキー な舌触りにそのワインの奥深さを感じ取ることができるでしょう。

21,000

ケンゾ・エステート 藍 2013
「藍」の 2013ヴィンテージは、シナモンの香りやドライアプリコット、オレンジピールといった甘みを含む豊かな香りが華やかに広がり、心地良い香ばしさと複雑に絡み合います。口に含むと、深みある味わいの中に、ホワイトペッパーやセージ、タイムなどのニュアンスを感じ取ることができます。

36,000

ケンゾ・エステート 紫 2013
「紫」の 2013ヴィンテージは、このブレンドの輪郭を描くメルローは、石灰岩の土壌が醸し出すミネラリーな魅力に溢れ、よく馴染んだ酸も功を奏して、ベルベットのようにしなやかなタンニンを感じさせる。

36,000

chile チリ

エラスリス・アコンカグア・アルト・カベルネソーヴィニョン 2014
「アコンカグア・ヴァレイ」は世界最上のカベルネ・ソーヴィニヨンを生みだすと言われる産地。高地にある為、上品な酸がある。柔らかな果実味と酸、タンニンがバランスよく纏まったフルボディ。

7,000

ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2011
数あるチリ産赤ワインの中で、2 年連続第一位を獲得した、渾身のボルドーブレンド。豊かな果実感とシナモンや黒コショウのスパイス。渋味もワインに溶け込み、複雑でリッチな極上の一本。

20,000

Sparkling Wine

ギィ・シャルルマーニュ・グランクリュ 350ml
鋼のように研ぎ澄まされたミネラル、美しい輪郭、煌びやかな輝き、ブドウのポテンシャルを象徴する充実した果実味と綺麗な酸を感じれます。

8,000

ギィ・シャルルマーニュ・グランクリュ 750ml
鋼のように研ぎ澄まされたミネラル、美しい輪郭、煌びやかな輝き、ブドウのポテンシャルを象徴する充実した果実味と綺麗な酸を感じれます。

11,000

ガティノワ・グランクリュ・マイ・トラディション・ブリュット
力強さと最高のフェネスを備えたエレガンスなシャンパーニュ。フランボワーズやチェリーの香りと共に、バラの思わす素晴らしい芳香も漂います。

6,800

ヴーヴ・クリコ・ブリュット
偉大な女性が造り上げたシャンパン「ヴーヴ・クリコ」( 辛口・ミディアムボディー )。爽やかで辛口のイエローラベルは力強よい香りが繊細で世界中の方を魅了し続けています。

11,000

ミッシェル・アルノー・エ・フィス・ヴェルズネイ・ブリュット
ドンペリニュンも使用するヴェルズネイ村のピノノワール 100% のブランドノワール。しっかりとしたミネラル感がありフレッシュハーブや花のようなニュアンス。強いリンゴやミネラルの余韻が残る。

11,000

ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
世界一にも輝いた最高級のシャンパンメゾンの一つ。( 辛口・ミディアムボディ )。ブリュット・プルミエはきめ細やかい泡とフルティーな香りで口当たりは柔らかく丸みを帯びていて余韻が長く続きます。

12,000

ジャクソン #738
#738 は、シャルドネの比率の高さが特徴的で精密さと気品、清涼感を併せ持つキュヴェに仕上がっています。

13,500

ドン・ペリニョン
レモンやプラム、ドライフルーツ、ミネラルのニュアンスと気品あるトーストの香り。熟成を経て深みを増しており、口中に香りが広がるにつれ、より複雑な味わいに変化していきます。

40,000

ドン・ペリニョン・ロゼ
鮮やかなオレンジ色がかった明るいピンク色。凝縮感があり、口の中での広がりには優れたストラクチャーと肉付きの良さが感じられます。野イチゴやチェリーの芳醇な香りの中に、ミネラル、グリーンシトラスのニュアンスが感じられます。

120,000

アンリ・ジロー・エスプリ・ブリュット NV
英国王室、モナコ王室などの上流階級で愛されてきた、シャンパンのスタンダード・キュヴェ。( 辛口・ミディアムボディ )。完熟した桃、洋梨のフレッシュな香りでその繊細さの中にも十分なミネラルや酸味も感じられスッキリとした後味が残ります。

13,000

クリュッグ・グランキュベ
別名 ( シャンパンの帝王 ) と称されるクリュッグ。愛好家たちは ( クリュ・ギスト ) と呼ばれ世界中のセレブから愛されています ( 辛口・フルボディ )。6~10 年にわたる収穫年の異なる葡萄を 50 種類以上ブレンドし、きめ細やかな泡、複雑な果実味の中に、力強さとエレガントさを見事なバランスで生み出しています。

45,000

クリュッグ・ロゼ
選び抜かれたブドウを最低でも5年熟成させたクリュッグ渾身のロゼワイン ( 辛口・フルボディ )。淡いピンクゴールドの色合いできめ細やかな泡立ちが長く続き、スッキリとした辛口でありながら、この上なく優雅な香りで豊かなコクの有る味わい。

95,000

クリスタル・ルイ・ロデレール・ブリュット
ロシア皇帝専用に作らせたゴージャスな辛口フルボディのプレステージシャンパン。ぶどうの出来が良い年だけ作られるクリスタルは 100% 最高級の特級畑から収穫されたぶどうのみで作られます。圧倒的な豊潤な果実の特徴を見事に表した力強い味わい。細くクリーミーな泡によって長い余韻が続きます。

50,000

ベル・エポック・ペリエ・ジュエ・ブリュット
英国王室、フランス王室御用達ともなっている確かな品質を保証されている銘柄 ( ペリエ・ジュエ )。芳醇な香りの中にミネラルも感じられ絶妙なバランス。

50,000

その他ドリンク

Wine Coktai

キール・ロワイヤル 1,200
ベリーニ 1,200
スプリッツァ 1,000
ビア・スプリッツァ 1,200
オベレーター 1,000
キティ 1,200

Whiskey

ジャックダニエル・ブラック 700
アイ・ダブリュ・ハーパー 1,000
ザ・マッカラン・12年 1,000
山崎 12年 1,500
白州 12年 1,500
響・17年 1,800

Non alcoholic coktail

洋梨 700
ピーチ 700
マンゴー 700
各種 ソーダ・ジンジャー等 700

Beer

ザ・プレミアムモルツ 700
ノンアルコールビール・オールフリー 700
カグア・ブラン 1,100
カグア・ルージュ 1,100

Non Alcoholic

アクアパンナ 500ml 800
ペリエ 350ml 750
ペリエ 700ml 1,500
烏龍茶 500
黒烏龍茶 600
緑茶 500
コーラ 500
ジンジャー・エール 甘 or 辛 500
オレンジ・ジュース 500
アップル・ジュース 500
紅茶 - マリアージュ・フレール - 500
アイス・ティー 500
エスプレッソ 500
コーヒー 500
アイス・コーヒー 500
アラン・ミリア ( メルロー種・カベルネ種 .. 等 ) 1,600
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